Heritage Resorts - Stories 2018 - Issue 2 - Page 11



Avec son patrimoine immense,
Heritage Bel Ombre est un
trait d’union entre l’avenir et
le passé. Heritage Le Château,
construit au XIXe siècle au
milieu d’un jardin somptueux,
est en soi un témoignage
historique. Rénové pour lui
redonner sa fraîcheur d’antan,
le château trône fièrement
comme un des joyaux
architecturaux de la région, si
ce n’est du pays.
Il témoigne, dans sa
conception, de l’ingéniosité
des architectes et des ouvriers
de l’époque. Son premier
propriétaire, un riche homme
d’affaires indien, s’adressa
à l’architecte qui imagina
le Bâtiment du Trésor, à
Port Louis, désormais un haut
lieu du pouvoir politique à
Maurice, accueillant le Bureau
du Premier ministre.
Érigé au milieu d’une verdure
luxuriante et des jardins
élégamment restaurés,
Heritage Le Château propose
une expérience gastronomique
de toute finesse. Cette bâtisse,
avec son mobilier et ses
couverts d’époque, accueille
le restaurant signature du
domaine qui propose une
carte signée du chef étoilé
David Toutain.
raffinement et une splendeur
ineffables. Ainsi maîtrisés,
nos sens ne sont qu’un relai
entre l’expérience, de nature
éphémère, et l’émotion
indicible qui devient souvenir.
LA NATURE EN HÉRITAGE
En franchissant les portes de
Heritage Bel Ombre, nous
entrons dans un sublime
décor naturel, qui descend
de la colline vers la mer.
Surplombant le domaine,
Heritage Nature Reserve est
un sanctuaire naturel à 140
mètres au-dessus du niveau
de la mer. Sur plus de 1 300
hectares, cette réserve abrite
un riche écosystème d’espèces
botaniques s’épanouissant
dans les plaines, les rivières et
autres cascades.
HERITAGE RESORTS STORIES |
Des balades en quad ou à pied
ou encore des safaris (de jour
comme de nuit) permettent
d’admirer cette faune et
cette flore sans commune
mesure. Avec des espaces
naturels encore sauvages et
un littoral en bonne partie
non-apprivoisé, Bel Ombre
se dévoile à nous comme une
région unique.
LIEU D’HISTOIRE
Du village en contrebas,
longeant la route côtière, l’on
prend plaisir à découvrir ses
habitants, attachés souvent
à une tradition qui résiste au
temps. Le Sud, c’est un mode,
un rythme de vie, et surtout, un
rapport au temps, qui se calent
sur le labeur des champs ou aux
humeurs de la mer.
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VIVRE LE SUD AUTHENTIQUE
Au cœur de ce somptueux
domaine, des lieux de vie
ont graduellement pris
place. En contrebas de la
réserve naturelle, on retrouve
Heritage Villas Valriche :
160 luxueuses propriétés
à l’architecture coloniale,
rappelant les origines de l’île.
L’aménagement intérieur,
personnalisé, y apporte
une touche de modernité.
Les espaces extérieurs sont
des points de vue desquels
chaque panorama est une
carte postale.
UNE IDÉE DU LUXE
Heritage Bel Ombre ne cesse
de réinventer le luxe et le
prouve avec les derniers
travaux au Heritage Le Telfair
Golf & Wellness Resort. Ce
majestueux cinq étoiles
s’inspire de l’architecture des
belles demeures de plantation
– un clin d’œil à l’histoire
de l’île, au charme et au
romantisme d’antan. Il suffit
de quelques pas dans le hall
d’entrée pour être pris par
la sérénité des lieux. La mer,
en arrière-plan, comme un
tableau de maître, apaise.
Le domaine recèle de richesses
et le Heritage Awali Golf & Spa
en est incontestablement une.
Deuxième établissement cinq
étoiles du domaine, il dispose
d’un catalogue de loisirs et
de bien-être, idéal pour des
séjours en famille – le tout
couplé avec les merveilleux
soins du spa Seven Colours,
véritable havre à ciel ouvert où
il fait bon se retirer pour mieux
se retrouver.
UN ART DE VIVRE BALNÉAIRE
Heritage Bel Ombre est
résolument une aire
géographique où s’échapper
de l’ordinaire, du convenu, où
les pesanteurs s’estompent.
Sculpté sur 100 hectares
au cœur du domaine, on
découvre un parcours de
golf de championnat de
18 trous. Primé à maintes
reprises, le Heritage Golf Club
offre un cadre idyllique et
enchanteur, qui se joue des
reliefs et des couleurs de la
nature environnante.
Des collines, l’appel de la mer
nous conduit au Heritage C
Beach Club. Incarnation de
l’expérience « Sea, Sand and
Sun » du domaine, le club
permet une redécouverte
des sens en profitant d’une
relaxation à l’ombre d’un
cocotier sur un hamac ou
d’une montée d’adrénaline
lorsque le vent s’engouffre
dans les voiles du kitesurf
et que seul l’horizon au loin
ne délimite l’aire de jeu. Et
si l’extraordinaire n’était
qu’une émotion ?

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