HERITAGE-STORIES-ISSUE-1-2017 - Page 40



The Culinary Tour
A REAL INITIATION TRIP
VÉRITABLE VOYAGE INITIATIQUE
Mauritian gastronomy is an art of living, which is passed
along from one generation to the next. And because
Mauritius is such a cosmopolitan place, boasting a diversity of
flavours, Heritage Le Telfair offers a real gourmet experience
through the culinary tour. Guests will discover a cuisine that
was meant to tantalise their tastebuds. The Culinary tour
allow them to switch places and flavours, savour the delicious
dishes of Le Château de Bel Ombre; at the Gin’Ja, temple of
Asian cuisine; or at the Steak House… A variety of pleasures
to share with friends on a one-time dinner occasion!
À l’Île Maurice, la gastronomie est un art de vivre qui se transmet
de génération en génération. Et c’est parce que ce pays si
cosmopolite est une terre propice à toutes les saveurs qu’Heritage
Le Telfair propose une escapade gourmande de choix appelée
ronde culinaire où le visiteur s’imprégnera d’une gastronomie née
pour enchanter les papilles. Une formule permettant de changer
de lieux comme de saveurs, de l’entrée au plat principal, que
l’on peut prendre successivement au Château de Bel Ombre, au
Gin’Ja haut temple de la cuisine asiatique ou au Steak House …
Variez les plaisirs le temps d’un dîner découverte entre amis !
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